民宿导论
书号: 978-7-5645-6403-2 ISBN: 978-7-5645-6403-2
作者: 张海涛 版次: 1
开本: 16 装订: 平装
字数: 236 千字 页数:156 定价:¥42
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出版日期: 2019-8 丛书名:

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内容简介:
    本教材是旅游管理和饭店管理专业的基础理论课之一,该课程要求所用教材深浅适度,并注重实用性。本书在有限的学时内,结合行业实际需求,突出了岗位群对知识和能力的要求,把握了民宿经营与管理的特殊性,既给学生一个全面系统的饭店基本知识,又对民宿的热点问题作了深入细致的阐述,从而使学生把握会民宿的总体构成框架和概念性、理论性、基础应用性知识,为进一步学习民宿方向的其他应用性课程打下坚实的基础。

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